草莓在一些地方也被称为小红莓和蓝莓。它们因其鲜红的果实、较多的果汁和甜美的味道而受到喜爱。特别高，尤其是维生素含量，高于葡萄和苹果所含的维生素c，此外还有许多其他营养成分，如蛋白质、糖、果胶和纤维，对人体健康也有很大帮助。

　　不仅体现在它的食用价值上，还体现在它的药用价值和医疗价值上，这也是令人钦佩的! 因此，许多爱美人士争相在草莓盛开的季节购买，但由于草莓存放时间不长，所以价格较高。它对皮肤有美容作用，对增强免疫力和调理身体、预防和治疗疾病有好处。

　　1. 草莓对胃肠道和贫血有补益作用。

　　2、除预防坏血病外，草莓对预防动脉硬化和冠心病也有良好的效果。

　　3、草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效。

　　4、草莓中含有丰富的单宁酸，能吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　5、草莓含有天门冬氨酸，能自然平静地清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，酸甜可口，营养丰富，深受国内外消费者喜爱。它属于高档水果。